Heute koche ich meine Lieblingssuppe: Tom Kha Gai! Sie ist wärmend und sättigend, also genau das Richtige an so einem kalten Herbst-Tag. Der Geschmack von Kokosnuss und Limette lassen mich dabei an…
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Oktober 2017
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Ich bin zuvor noch nie in Asien gewesen, wollte aber immer schon hin. Besonders nach Thailand! Im September 2017 war es dann soweit: Drei Wochen lang habe ich, gemeinsam mit meiner Freundin…
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Für den Sommer 2017 hatten mein Freund Daniel und ich anfangs bloß einen Strandurlaub geplant („egal wo, Hauptsache Meer und Sonne“). Dann kam mir Portugal in den Sinn: Ein Land, das schon sehr…